O II Festival Gastronômico Itáunas & Sabores acontece em setembro

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O II Festival Gastronômico Itáunas & Sabores acontece em setembro

setembro 7, 2017 - setembro 30, 2017

Nos dias 7 a 10 de setembro acontece o II Festival Gastronômico Itaúnas & Sabores, com 44 pratos participantes. O primeiro evento que aconteceu no passado, reuniu cerca de 7 mil visitantes na vila mais linda do Estado. A meta para essa 2ª edição é dobrar o o público??. Uma novidade desse ano é que os pratos estarão disponíveis para o público até o o dia 30 de setembro.

São 44 pratos participantes preparados pelos estabelecimentos participantes do evento. O cardápio estará cheio de diversidades com a valorização do apim e mandioca, que são sabores raiz de Itáunas. Uma das atrações legais desta edição é um espaço montado na praça principal com forno farinheira, lá, todos podem aprender a experiência de produzir farinha, além de poder comprar o produto com produtores locais.

 

II Festival Gastronômico Itaúnas & Sabores

44 estabelecimentos participantes

Pratos a partir de R$ 10,00

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Programação do II Festival Gastronômico Itaúnas & Sabores

 

07/09/2017 – QUINTA-FEIRA

Local: Praça Central

Oficina de Perna-de-Pau (dias 07, 08 e 09/09)

14:00 às 17:00 – Didito Camillo – Etapa educativa do Pocar Festival de Cultura (inscrição prévia na Escola Benônio Falcão de Gouveia)

20:00 – Espetáculo Teatral – SE PISCAR VOCÊ NÃO VÊ

Direção: Marcelo Cruz

Realização: Laranja Seleta Produções

21:00 – Música com Yoná e Banda

Local: Crepe Sampa Groove

23:00 – Show com André Máximo (Samba e MPB)

Local:  Café Brasil Itaúnas

23:00 – Forró Pé de Serra com Bárbara Greco (vencedora como revelação feminina FENFIT 17ª edição)

 

08/09/2017 – SEXTA-FEIRA

Local: Tortuga Pub

14:00 – Visita à fábrica com explicação do processo de produção (insumos, etapas e maturação) das Cervejas Artesanais de Itaúnas

Local: Praça Central

Oficina de Perna de Pau (dias 07, 08 e 09/09)

14:00 às 17:00 – Didito Camillo – Etapa educativa do Pocar Festival de Cultura (inscrição prévia na Escola Benônio Falcão de Gouveia)

18:00 – Aula de Gastronomia com o Chef Roberto – Restaurante Casarão

18:30 – Quitungo – Saberes Quilombola na cozinha de Itaúnas – A magia da farinha de mandioca -– Comunidade Quilombola

19:30 – Aula de Gastronomia com a Chef Danielli Zarpão – Restaurante Pimenta Brasil

20:20 – Aula de Gastronomia com o Chef Alessandro Eller (UVV – TV Vitória – Instituto Panela de Barro)

21:00 – Teatro de Rua – BENEDITA DE CATITA conta a Lenda da Praga do Padre (Dequinha)

21:30 – Música com Renato Casanova – Índie

Local: Bar Tocaia

23:00 – Música ao Vivo

Local: Crepe Sampa Groove

23:00 – Samba A3

Local:  Café Brasil Itaúnas

23:00 – Forró Pé de Serra com Trio Capixaba

 

 

09/09/2017 – SÁBADO

Local: Parque Estadual de Itaúnas

09:00 – Trilha do Tamandaré com orientação

Contato: (27) 9 9776-9655 – Erikis

R$ 10,00 por pessoa (inscrições limitadas) – Duração da trilha: 1h30m  (SER DA MATA conta a Lenda da Guaxindiba)

Local: Tortuga Pub

14:00 – Visita à fábrica com explicação do processo de produção (insumos, etapas e maturação) das Cervejas Artesanais de Itaúnas

Local: Praça Central

Oficina de Perna-de-Pau (dia 09/09)

14:00 às 17:00 Didito Camillo – Etapa educativa do Pocar Festival de Cultura (inscrição prévia na Escola Benônio Falcão de Gouveia)

17:00 – Mostra da Oficina de Perna de Pau

18:00 – Aula de Gastronomia com Silvana do Jabá – Pousada do Jabá

19:00 – Aula de Gastronomia com Luís Aquino – A Graúna – Cizinho Restaurante

20:00 – Apresentação Regional com Jongo e Reis de Boi de Itaúnas

21:00 – Aula de Gastronomia com Chef Tiago Cotta – Espetaria Gourmet e Instituto Panela de Barro

21:30 – Show com Plano Alto – Pop Rock

Local: Bar Tocaia

23:00 – Música ao Vivo

Local: Crepe Sampa Groove

23:00 – Samba A3

Local: Café Brasil Itaúnas

23:00 – Forró Pé de Serra com Rocha o Nó

Local: Buraco do Tatu 


23:00 – Trio Lubião – Paroara do Acordeon – DJ Berim

 

16/09 – SÁBADO

Local: Bar Tocaia

10:00 às 17:00 – Curso prático de produção de Cerveja Artesanal – Cerveja Itaúnas

Valor: R$ 60,00 com degustação ao final da produção (por pessoa)

Inscrição: (27) 9 9876-7748

Local: Mundano Hostel Itaúnas

Balanço Mundano – Músicas do Mundo com o DJ Zappie

Local: Bar Tocaia, Pizzaria Cazuá e Malagueta

20:00 – Projeto Vila Musical

 

22/09 – Sexta-feira

Local: Botequim Arte Vida

21:00 – Sarau dançante com Trio Lubião

 

23/09 – Sábado

Local: Petiscaria – Pousada Buritis

19:30 – Vinho & Violão

Local: Praça Central

20:30 – Música ao Vivo – MPB

 

30/09 – SÁBADO
Local: Bar Tocaia, Pizzaria Cazuá e Malagueta

Projeto Vila Musical

 

 

 

PRATOS PARTICIPANTES:

 

 

1 – Restaurante Vila Cizinho

(27) 9 9966-4391

Grelhados do Mar à Vila Cizinho – Serve 3 pessoas

R$       49,00

II Festival Gastronômico Itaúnas & Sabores

Foto: Frederico Andrade

 

 

2 – Petiscaria

(27) 9 9795-6085

Barquete de Camarão

R$       15,00

 

3 – Crepe Sampa Groove

(27) 9 8103-6770

Crepe “Jackson do Pandeiro” (muçarela, calabresa flambada com açúcar mascavo e run, tomate e cream cheese)

R$       24,00

 

4 – Mundano Hostel Itaúnas

(27) 9 9799-4427

Marítimo
A feijoada de frutos do mar do Mundano

R$       36,00

 

5 – Lanhonete Cantinho do Bizinho

(27) 9 9774-7700 / 9 9799-4186

X Frango Especial com Abacaxi

R$       22,00

 

6 – Dunas Açaí

(27) 9 9943-1224

Taça – Açaí Dunas (500 ml)

R$       15,00

 

7 – Pizzaria Oasis

(27) 3762-5111 /  9 8126-0211 / 9 9876-0949

1 Calzone a moda + 1 chopp ou 1 cerveja artesanal (330 ml)

R$       32,00

 

8 – Bar Tocaia

(27)  9 9969-0282

Trio de Espetos

R$       18,00

 

9 – Malagueta Buteco

(27) 9 9881-1294  / 9 9918-3952

Creme de Abóbora com Camarão

Aberto a partir de 18h

R$       18,00

 

10 – Restaurante e Pizzaria Cazuá

(27) 9 9848-0795

Pizza de Camarão VG – Serve 2 pessoas

R$       50,00

II Festival Gastronômico Itaúnas & Sabores

Foto: Frederico Andrade

 

11 – Café Brasil Itaúnas

(27) 9 9819-2863

Catuçaí Love Drink (catuaba com açaí, gelo e limão)

R$ 10,00

 

12 – Tapiocaria Q Delícia

(27) 9 9731-2257 – 9 9662-0952

Nordestina (muçarela, abóbora, carne de sol e cebolinha)

R$ 12,00

 

13 – Céu Mar Restaurante

(27) 9 9817-2748 / 9 9701-0410

Espaguete Céu Mar (espaguete de frutos do mar, com camarão, siri desfiado, catado de ostras e lagosta)

Aberto nos feriados e finais de semana

R$       40,00

 

14 – Bar Lanchonete Raio de Sol

(27) 9 9823-2701 / 9 9748-7410

Panqueca de Camarão

R$       28,00

 

15 – Restaurante Dona Teresa

(27) 3762-5031 / 9 9975-3938

Filé de Peixe à Dorê (ou grelhado) ao molho de alcaparras

R$       25,00

 

16 – Botequim Arte Vida

(27) 9 9892-6330

Hambúrguer de Beringela

R$       13,90

 

17 – Restaurante Lanchonete Pague Menos

(27) 9 9707-6047

Moqueca de Banana – Serve 2 pessoas

R$       45,00

 

18 – Restaurante da Pedrolina

(27) 9 9915-3379 / 9 9948-0252

Nevadinho de polvo, camarão e palmito

R$       40,00

 

19 – A Casa di Bere

(27) 9 9986-1228

Parmegiana de Picanha ao molho da casa acompanhado de purê gratinado

R$       36,00

 

20 – A Batataria

(11) 9 8106-8373

Batata Rosti de bacalhau com caponata de beringela

R$       26,00

 

21 – Restaurante Sapucaia

(27) 9 9909-8562

Camarões ao ninho (camarões salteados com salsa e alho sobre crocante de aipim, acompanhado de risoto caprese)

R$       59,00

 

22 – Escondido Bar

(27) 9 9630-1269

Taglarim malagueta artesanal

R$       28,00

 

23 – Padoka do Klebinho

(27) 9 9954-8161

Sanduba da Padoka (pão com linguiça, requeijão e cebola)

R$       11,90

 

24 – Temakeria Vila Mágica

(27) 9 9668-9707

Tuna magia 
Atum selado ao molho de maçã verde  com purê de wasabi

R$            60,00

 

25 – Restaurante do Cizinho

(11) 9 4840-1622

Filé Mignon com arroz à piemontese (farofa de macadâmia e amêndoas e geleia de pimenta)

R$       35,00

 

26 – Lancheria do Graxa

(27) 9 9951-7714

Hambúrguer Artesanal (Boi ou Frango)

R$       20,00

 

27 – Cafeteria Café com Mimos

(27) 9 9504-7124

Brownie Vila Morena 
Brownie de nozes, ganache, amêndoas, nozes, sorvete de creme e calda de chocolate

R$       19,00

 

28 – Tortuga Pub

(27) 9 9663-3912

Pastel de Angu (camarão, queijo canastra ou carne) + Tortuga (330 ml) (Cerveja Artesanal de Itaúnas)

R$       25,00

 

29 – Restaurante Lobo do Mar

(27) 9 9985-5835

Contra filé na chapa com pão de alho a moda, farofa e vinagrete

R$       56,00

 

30 – Fioretto Sorveteira

(27) 9 9878-8601

Taça Suave Bahia

R$       15,00

 

31 – La Piada

(27) 9 9653-9541

Piadina Recheada

Aberto nos feriados e finais de semana

R$       15,00

 

32 – Cantina Sabor Mineiro

(27) 9 9979-9745

Picanha de sol com farofa de tapioca e purê de banana da terra

R$       39,00

 

33 – Restaurante Mafuá

(27) 3762-5285

Arroz de Mariscos

R$       39,00

 

34 – Pousada do Jabá

(27) 9 9529-7959

Bolo do Jabá com Canela (sorvete, granola, banana e uva passas)

R$       10,00

 

35 – Bar da Ana

(27) 9 9796-6802

Canelone de Ricota com Abobrinha Grelhada, Castanha-do-Pará ao Sugo

R$       16,00

 

36 – Restaurante Moqueca, Cachaça e Blues

(27) 3762-5272 / 9 9600-7484

Camarão com Musseline de Abóbora acompanhado de Arroz – Serve 2 pessoas

R$       65,00

 

37 – Barraca Sal da Terra

(27) 9 9881-1294  / 9 9918-3952

Casquinha de Siri com Camarão

R$       28,00

 

38 – Barraca do Itamar

(27) 9 9573-7293

Cubos de Filé de Peixe com Ervas e Aipim + Cerveja Artesanal Sapucaia – Serve 2 pessoas

R$       74,00

 

39 – Escritório do Mineiro

(27) 9 9951-7765

Peroá Assado com Raspas de Limão, acompanhado de Salada, Farofa e molho Coentro com azeite – Serve 2 pessoas

 

R$       70,00

 

40 – Barraca do Cláudio

(73) 9 9992-4003 / (27) 9 9626-6328

Carne de Sol com Pirão de Leite

R$       26,90

 

41 – SUSHIBARRA

(27) 9 9988-8295

Jangada Praia da Barra – Serve 2 pessoas

R$ 30,00

 

42 – Restaurante Casarão

(27) 9 9858-8148

Filé de Peixe ao Camaroeiro

R$       40,00

 

43 – Náutico Bar e Restaurante

(27) 9 9988-1943

Camarão Tropical acompanhado de Arroz – Serve 2 pessoas

R$ 50,00

 

44 – Flor de Alecrim Arte e Culinária

(27) 9 9993-3339

Conchas da Barra –  (Massa italiana conchiglione com redução de vinho branco ao camarão polidoro com finas lascas de queijo parmesão)

R$ 55,00

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Detalhes

Início:
setembro 7, 2017
Final:
setembro 30, 2017